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Twill Mignon PISTACCHIO

cod.0223

Twill Mignon PISTACCHIO

Peso pezzo singolo (gr.): 18

Peso netto per scatola (Kg.): 2,15 circa

Pezzi per scatola: 120

Descrizione

Involucro, semilavorato, cilindrico di pasta frolla ricoperto con granella di PISTACCHIO. (Prodotto semilavorato ad uso professionale)

descrizione

Ingredienti

Farina di frumento (GRANO), tipo “00”,margarina vegetale (senza grassi idrogenati)
mista di BURRO composta da: [oli e grassi vegetali (palma,colza),acqua,BURRO, siero di
LATTE in polvere, sale,emulsionanti (mono e di gliceridi degli acidi grassi), emulsionante:
(lecitina di SOIA),miele,aromi,acidificante (acido citrico),agente colorante (beta
carotene)],zucchero,UOVA,tuorlo d’UOVO,destrosio,sale,emulsionante: (lecitina di
SOIA),polvere lievitante (difosfato sodico, carbonato acido di sodio),aroma: vanillina.
Ricoperto con granella di PISTACCHIO al 10%.
Colorato con pasta di PISTACCHIO.

Ingredienti della granella
PISTACCHIO, zucchero, clorofillina come colorante

 

ingredienti
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