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cod.046
Vol au vent Grande
Peso pezzo singolo (gr.): 45 circa
Peso netto per scatola (Kg.): 2,700 circa
Pezzi per scatola: 60
Semilavorato neutro di pasta sfoglia. Prodotto semilavorato per uso professionale. Etichetta sugli imballi specificante gli ingredienti, le modalità di conservazione, il peso complessivo, il numero di pezzi e quant’altro previsto dalle normative vigenti. Il tutto nella lingua: italiano. Prodotto da forno cotto.
Farina di frumento (GRANO) tipo “00”, margarina vegetale mista di BURRO composta da: [oli e grassi vegetali (palma, colza), acqua, burro, siero di LATTE in polvere, sale, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), emulsionante (lecitina di girasole), miele, aromi, acidificante (acido citrico), agente colorante (beta carotene)], acqua, sale, malto in polvere, zucchero come lucidante. Aroma: vanillina.
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