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Pan di Spagna
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Pan di Spagna Roullè Semplice

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Pan di Spagna Roullè Semplice

Peso pezzo singolo (gr.): 400 circa

Peso netto per scatola (Kg.): 2,400 circa

Pezzi per scatola: 12

Descrizione

Ogni scatola contiene 2 sacchetti chiusi ermeticamente in atmosfera da 6 pezzi c. uno. Prodotto semilavorato per uso professionale. Etichetta sugli imballi specificante gli ingredienti, le modalità di conservazione, il peso complessivo, il numero di pezzi e quant’altro previsto dalle normative vigenti, nella lingua: Italiano. Prodotto da forno cotto.

descrizione

Ingredienti

Farina di frumento (GLUTINE); zucchero; UOVO, acqua, maltodestrina, emulsionanti; E475-E433; albume d’UOVO in polvere; LATTE scremato in polvere; agenti lievitati: E450i-E500ii, umidificante; E422; addensante; E417, sale, conservante; E202; aromi.

ingredienti
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